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黄帝内经中药物气味的阴阳分类及其特性

发布时间:2013-04-04 15:36:24 作者:百年养生网 出处:百年养生网
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黄帝内经中药物气味的阴阳分类及其特性

【原文】

水为阴,火为阳。阳为气(1),阴为味(2)。味归形,形归气,气归精,精归化(3),精食气,形食味,化生精,气生形。味伤形,气伤精,精化为气,气伤于味。阴味出下窍,阳气出上窍。味厚者为阴,薄为阴之阳;气厚者为阳,薄为阳之阴。味厚则泄,薄则通;气薄则发泄,厚则发热。壮火(4)之气衰,少火(5)之气壮,壮火食气,气食(6)少火,壮火散气,少火生气。气味辛甘发散为阳,酸苦涌泄(7)为阴。

阴胜则阳病,阳胜则阴病。

阳胜则热,阴胜则寒。重寒则热,重热则寒。寒伤形,热伤气;气伤痛,形伤肿。故先痛而后肿者,气伤形也;先肿而后痛者,形伤气也。

【注释】

(1)气:气性,指药物饮食之气性。

(2)味:指药物饮食之五味。

(3)气归精,精归化:气,指药食之气。化,指气化、化生。药物饮食之气生成人体的阴精,人体的阴精又依赖气化而产生。

(4)壮火:指药食气味之纯厚者。

(5)少火:指药食气味温和者。

(6)食:音义同“饲”,仰赖的意思。

(7)涌泄:指泻下。

【白话详解】

水属于阴,火属于阳。药物、饮食的气味属于阳,而它的五味属于阴。五味可以滋养形体,而形体又需要元气的充养。气可以生成人体的阴精,而人体的阴精又依赖气化而产生。阴精仰赖于气而产生,形体全靠五味来滋养。药物饮食经过生化变成阴精,经气化作用而生成形体。

然而味太过,又会伤害形体;气偏亢盛,也可损伤阴精。阴精化生人体的元气,但五味太过,又会耗伤元气。药物饮食的味属于阴,多沉降而走下窍;气属于阳,多升散而达上窍。味厚的属阴中之阴(纯阴),味薄的属于阴中之阳;气厚的属阳中之阳(纯阳),气薄的属于阳中之阴。

味厚的有泻下作用,味薄的有疏通作用;气薄的能向外发泄,气厚的能助阳生热。气味纯阳的,使人元气衰弱;气味温和的,使人元气壮盛。

气味纯阳的消耗人的元气,而人的元气又仰饲于气味温和者的资助。凡气味辛甘而有发散功用的,属于阳,气味酸苦而有通泄功用的,属于阴。

人体的阴阳是相对平衡的。如果阴气偏胜,则使阳气受损而为病;阳气偏胜,则使阴气耗损而为病。阳偏胜则表现为发热,阴偏胜则表现为寒冷。寒到极点,会表现热象;热到极点就会出现寒象。寒能伤形体,热能伤气分。气分受伤,可以产生疼痛,形体受伤,可以发生肿胀。所以先痛而后肿的,是气分先伤而后及于形体;先肿而后痛的,是形体先病后及于气分。

【按语】

本节论述药物气味的阴阳分类及其特性。其中气属阳,味属阴。药食当中,气厚者为阳中之阳,气薄者为阳中之阴;味厚的为阴中之阴,味薄的为阴中之阳。气厚者有助阳增热作用,如附子;气薄者有发汗解表的作用,如麻黄;味厚者有泄泻的作用,如大黄;味薄者有淡泄通利的作用,如茯苓。这是用阴阳理论指导分析药物性味的原理。

此外,文中反复论述味、形、气、精的相互转化,重在说明人体物质与功能之间的辨证关系,对养生与治疗均有重要的指导意义。

文中的“阴胜则阳病,阳胜则阴病,阳胜则热,阴胜则寒。重寒则热,重热则寒”,原指药食气味相胜而言,引申作为中医病理学论述寒热证的基本病机,亦是诊治寒热病证的基本依据。常用于说明在外邪作用下,人体阴阳失调的表现。其中“阴胜则阳病”、“阴胜则寒”,常由外感阴寒之邪所致,导致阴寒偏盛,阳气偏衰,阳气温煦功能失常,所以出现寒象;“阳胜则阴病”、“阳胜则热”,则由外感温热阳邪所致,使阳气偏盛,阴气耗伤,阴气不能制阳,所以出现热象。“重寒则热,重热则寒”则表明当阴阳消长达到一个极限的水平时,可引起阴阳的转化,即寒甚之极,可以出现热象;热甚之极,也可以出现寒象等。

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